Karisma Espresso med Färsk mjölk

Category:

Information

Denna nya superautomatiska kaffemaskin avsedd för cafeteria-marknaden är utrustad med N & W Z4000 kaffebryggare, speciellt utformad för HoReCa-applikationer.
Mjölken PerFoamer är den toppmoderna automatiska cappuccinatorn som används för att tillverka mjölkbaserade drycker av hög kvalitet med en automatisk rengörings- och sköljcykel.

En äkta espresso ska ha en krämig, tät, fast crème utan luftbubblor och färgen ska vara lite honungsfärgad. Koppens kvalitet beror på kaffesort, malningsgrad, hur hårt kaffet stampas, hur snabbt vattnet rinner igenom samt vattnets temperatur. Med en Karisma kan du vara säker på att du får den perfekta espresson i varje kopp.

Innovation

Design och användargränssnitt

  • Samtida italiensk design i kompakt storlek
  • Modernt projicerat kapacitet 7 “pekskärm
  • Frontbelysning med spök-ljus effekt

Ny teknik

  • N & W Z4000 kaffebryggare med variabel kammare (från 7 till 15 gr)
  • Ett nytt färskt mjölksystem (Mjölk PerFoamer) som följer de hygieniska och säkerhetsreglerna för miljö och hälsa.
  • Vibration pump och air break

Enkel användning och underhåll

  • Lätt att använda, hantera och rengöra, av personal och i självbetjäningsläge
  • Halvautomatisk rengöringsprocess av färsk mjölkkrets
  • Enkel anpassning av maskinparametrarna och dryck recept

Tekniska detaljer

Karisma
Version (er) Espresso
Kaffebryggare Espresso Z4000 med variabel kammare (från 7 till 15 gr kapacitet)
Användargränssnitt Kapacitiv 7-tums pekskärm
Ångstång Ja
Kallvattenanslutning Ja
Automatisk espresso val Ja
Antal val Upp till 12 val per skärmdump
Antal behållare 3
Beans kapacitet 1,2 kg
Oplöslig kapsel (er) kapacitet 1,8 kg (choklad), 1,8 kg (ginseng), 0,75 kg (mjölk), 0,5 kg (korn)
Utmatning per timme 200 koppar / h, 20 liter varmt vatten / h
Höjd 550 mm, 750 mm (med bönor)
Bredd 400 mm
Djup 600 mm
Djup med dörr öppen 855 mm
Vikt Cirka. 60 kg
Leveranshöjd Från 75 mm till 150 mm
Spänning 230 V (16 A), 400 V, 230 V (38 A)
Frekvens 50 Hz
Energiförbrukning 3150 W (230 V (16 A)), 8800 W (400 V-230 V (38 A))
Antal pannor 3
Pannkapacitet 1 för Espresso 0,5 L, 1 för Steam 0,8 L, 1 för Instant Products 0,5 L
Fast avfallshantering 60/70 kakor
Tillbehör Finns som tillval
Underskåp Ja
Bänkskiva Ja
Myntsystem Ja
Kortsystem Ja
Vattentankt Nej

Menyval

Espresso (svart, med färsk mjölk)
Espresso (svart, med färsk mjölk och/eller socker)
Café Americano (svart, med färsk mjölk)
Café Americano (svart, med färsk mjölk och/eller socker)
Cappuccino
Choklad
Cacao Creme
ChoCoffeé
Hetvatten